Гунканы и закуски
- Рис
- Креветка тигровая
- Сухари панко
- Соус сырный-майонез
Блюда Японии не столь однообразны, как может показаться — меню представлено не только роллами, сашими и суши, но и другими пикантными и уникальными представителями азиатской кухни. Мы хотим рассказать вам о гунканах Токио, и чтобы вы полюбили их так же сильно, как их любим мы. К слову, в азиатских странах блюдо пользуется столь же высокой популярностью, как и традиционные роллы, и даже называют праздничной едой.
Особенности приготовления Токио гунканов
Название гунканов обусловлено их внешним видом. С японского данное слово переводится, как «корабль», а продолговатое блюдо уж очень его напоминает. Гункан абсолютно невозможно приготовить в домашних условиях без надлежащей сноровки и опыта. Приготовление состоит из нескольких основных этапов:
- Формирование основания из риса овальной формы.
- Подготовка небольшого продолговатого кусочка нории с длинными краями и оборачивание рисового комочка.
- Добавление сверху начинки: используется икра, нарезанный лосось или тунец, водоросли хияши, а также другие морепродукты.
Нередко гунканы Токио подаются с острым (спайси) соусом, однако, как вы уже могли догадаться, такая модификация была придумана не в Японии, а в Соединенных Штатах. Американцам не пришлись по вкусу пресная комбинация сырой рыбы и отварного риса, поэтому специально для них была создана формула соуса, который лишь подчеркнет все достоинства блюда, не изменяя кардинально его вкусовые качества.
Также стоит отметить, что у Токио гунканов довольно много поклонников среди людей, которые не потребляют в пищу мясо, так как распространенными начинками являются овощи, водоросли и зелень. Блюдо подается вместе со стандартными дополнениями: соевым соусом, васаби и, конечно же, маринованным имбирем. Последний рекомендуется употреблять после каждого ролла/суши/гункана, чтобы полной мерой насладиться следующим кусочком.
Заказать гунканы и закуски в Tokyo Sushi
Вы можете быстро и недорого заказать гунканы с доставкой на нашем сайте. Среди преимуществ Tokyo Sushi:
- Мы используем только свежие продукты премиум-качества. Именно поэтому вы можете быть уверены, что у вас на столе будут безупречные блюда.
- Оперативная работа нашей команды. Если вы оставите заявку на обратный звонок, с вами в кратчайшие сроки свяжется наш оператор, чтобы обсудить все детали заказа.
- Широкий ассортимент блюд в меню. У нас вы можете заказать не только традиционные роллы, теплые роллы, суши и сашими, сеты, гунканы, но и напитки, Tokyo pizza и комбо-меню.
Оплата и доставка гунканов
Гунканы в Полтаве, Сумах, Хмельницком и Чернигове доставляются в любую точку города в кратчайшие сроки после оформления заказа. Также возможен самовывоз. Если у вас нет наличных, не нужно искать ближайший банкомат — вы можете рассчитаться банковской картой или же вовсе оплатить через специальные сервисы на сайте. Гунканы в Полтаве, Сумах, Хмельницком и Чернигове от нашего заведения — прекрасная возможность попробовать настоящее японское блюдо, приготовленное руками профессионалов.